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NOS SPECIALITES

Marmite de bœuf façon Sichuan 13,00 €

Marmite de Poisson facon Sichuan 13,00 €

Poulet épicé 12,00 €

Poulet sel et poivre piquant 12,00 €

Filaments de porc à la sauce soja épaisse 12,00 €

Travers de porc sauce aigre-douce 12,00 €

Porx façon Harbin ( sauce aigre-douce ) 12,00 €

Filaments de porc sautés à la sauce piquante 12,00 €

Poulet à l'orange 10,00 €

S1. Fondue royale( pour 2 personnes) 55,00 €

Royal fondve (for 2 persons)

S2. Fondue Thai (pour 2 personnes)

S2. Fondue Thai (pour 2 personnes) 55,00 €

Thui fondue(for 2 persons)

Poulet Citron 9,00 €

Boeuf Shanghai 9,00 €

Kung Pao Poulet 9,00 €

Poulet Caramel 9,00 €

NOS VAPEURS

Brioché au boeuf 4,50 €

14. Ha kao (estouffades aux crevettes)

14. Ha kao (estouffades aux crevettes) 6,00 €

Steamed shrimps balls

15. Siomai (bouchées de boeuf ou porc)

15. Siomai (bouchées de boeuf ou porc) 5,00 €

Steamed meat dumplings

16. Siou Maï( bouchées aux crevettes)

16. Siou Maï( bouchées aux crevettes) 6,00 €

Steamed shrirnps dumplings

17. Croissants au porc

17. Croissants au porc 5,00 €

Stuffred croissants

18. Kaï koun kao(raviolis au poulet)

18. Kaï koun kao(raviolis au poulet) 5,00 €

Steamed chicken raviolis

19. Rouleau de printemps

19. Rouleau de printemps 5,00 €

Cold spring roll

20. Raviolis vietnamiens 6,00 €

Vetnamese steamed raviolis

21. Assortiment de dim sam

21. Assortiment de dim sam 7,00 €

Assortment of dim sam

NOS BEIGNETS

22. Nems au poulet ou au porc

22. Nems au poulet ou au porc 5,00 €

Vietnamese spring rolls (pork or chicken)

23. Samoussas de boeuf au curry

23. Samoussas de boeuf au curry 6,00 €

Curried samoussas

24. Rouleaux impériaux thaï

24. Rouleaux impériaux thaï 6,00 €

Thai spring rolls

25. Toasts aux crevettes 7,00 €

Prawns on toast

26. Feuilletés aux crevettes 8,00 €

Deep rried shrimps raviolis

30. Beignets de crevettes

30. Beignets de crevettes 10,00 €

Deep fried shrinps

32. Assortiment de hors d'oeuvres Thaï 10,00 €

Thai assorted appetizers

33. Crevettes à la queue de phénix 12,00 €

Prawn fritters in phoenix style

NOS VIANDES

34. Boeuf aux oignons

34. Boeuf aux oignons 8,00 €

Sliced beef with onions

36. Boeuf pimenté au lait de coco 9,00 €

Spicy beef with coconut milk

37. Boeuf au curry Tha?

37. Boeuf au curry Tha? 9,00 €

Thai curried beef

39. Emincé de boeuf à la sauce piquante

39. Emincé de boeuf à la sauce piquante 9,00 €

Fried beef in hot sauce

43. Porc à la sauce aigre-douce

43. Porc à la sauce aigre-douce 8,00 €

Sweet & sour boneless pork

45. Travers de porc au sel et au poivre

45. Travers de porc au sel et au poivre 8,00 €

Spareribs with salt & pepper

47. Travers de porc à la shanghaïenne 9,00 €

Spares with sweet & sour sauce

50. Cuisses de grenouiiles au sel et au poivre

50. Cuisses de grenouiiles au sel et au poivre 10,00 €

Fried frog's legs with salt & pepper

52. Cuisses de grenouiiles aux fines herbes 10,00 €

(Ail gingembre...)
Fried fron's legs with ginger & garlic

NOS POISSONS ET FRUITS DE MER

69. Daurade grillée façon Thaïe

69. Daurade grillée façon Thaïe 16,00 €

Thai frilled gilt-head

71. Bar au gingembre à la vapeur 18,00 €

Steamned sea perch with ginger

74. Filet de cabillaud au gingembre et à l'échalote sur plaque 13,00 €

Fried cod with shallots & ginger on heating plate

75. Crevettes caramélisées sautées au basilic

75. Crevettes caramélisées sautées au basilic 13,00 €

Fried caramelized prawn with basil

76. Crevettes au sel et au poivre

76. Crevettes au sel et au poivre 13,00 €

Fried shrimps with salt & pepper

83. Moules sautées au basilic 14,00 €

Fried sea mussels with basil

84. Coquilles st jacques sur plaque chauffante 14,00 €

Scallops on heating plate

87. Fruits de mer pimentés sur plaque chauffante 14,00 €

Spicy seafood on heating plate

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